姓  名：林丽萍

职  称：教师

导师类型：一本导师

学科方向：食品质量与安全

研究领域及方向：食品微生物学与果蔬贮藏保鲜

邮 箱：linliping@jxau.edu.cn

社会兼职：无

教育经历：

1. 2002.9–2005.7  东北林业大学，微生物学，硕士

2. 21998.9–2002.7  内蒙古农业大学，森林保护学，学士

工作经历：

1. 2005.7-至今  江西农业大学食品科学与工程学院，讲师。

2. 2019.08-2020.08  加拿大圭尔夫大学食品系，访问学者

教授课程：

本科生课程：食品微生物学、食品卫生微生物检验、食品营养学等。

承担课题：

完成省科技厅自然科学基金项目2项、教育厅自然基金项目2项。

论文：

发表高水平论文22篇，核心及以上期刊20篇，SCI期刊检索2篇， EI期刊检索2篇，CSCD期刊检索5篇；教改论文2篇。

著作与教材：

1. 林丽萍, 吴国平, 主编. 食品卫生微生物检验学[M]. 中国农业大学出版社，2019.6

2. 陈卫平, 王伯华, 江勇主编. 林丽萍, 蒋继丰, 黄大川, 鞠国泉, 清源副主编. 食品安全学（高等院校“十二五”规划教材）.华中科技大学出版社，2013.8.

授权专利：

1. 林丽萍. 一种植物源柑橘类水果保鲜存储罐[P]. 中国, ZL201720880597.2, 2018.02.09. 

2. 林丽萍, 谢逸祥，吴杰. 农产品安全溯源管理平台V1.0,2020（证书号：软著登字第4970743号，登记号2020SR0092047,发表日期：2019.11.25）

荣誉情况：

1. 2011、2018年度校级先进工作者

2. 2017年度校级优秀教师

3. 2016年校级教学成果二等奖1项

4. 2018年校级教学成果一等奖1项，二等奖1项