农产品贮藏加工工程实验教学中心
Agricultural Products Processing and Preservative Engineering
 
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人才培养成效评价
 

    近五年实验教学示范中心所在食品科学与工程学院共培养 981 人获得学士

学位,156 人获得硕士学位,2021 届毕业生 197 人,初次就业率 90.2%,其中

升学率达 52%,升学院校主要有江南大学、华南理工大学、华中农业大学、华

南农业大学、南昌大学、江西农业大学等知名院校。毕业生与用人单位调查表

明培养的毕业生具有良好的工程实践能力和创新能力,完全具备解决工程复杂

问题的能力,胜任岗位工作。学院以实验教学示范中心为基础构建创意-创新-

创业平台,积极举办承办以及支撑学生参加各类比赛。近五年来,已立项国家

级大学生创新创业训练计划项目 25 项,立项省级大学生创新创业训练计划项目

15 项,立项校级大学生创新创业训练计划项目 20 项;本科生参加首届全国大

1学生食品工程虚拟仿真大赛总决赛荣获三等奖 1 项、第二届全国大学生食品工

程虚拟仿真大赛总决赛荣获二等奖 1 项、第四届全国大学生生命科学创新创业

大赛荣获三等奖(创新类)1 项、“奥维森”全国大学生畜产品创新大赛荣获优

秀奖 1 项和“温氏杯”全国大学生畜产品创新创业大赛荣获优秀奖 1 项等全国

性奖励 5 项,本科生参加省级相关大赛获得奖励 5 项,本科生参加校级相关大

赛获得奖励 3 项,根据实际补充。本科生学生在各级刊物公开发表论文 7 篇,

获得授权专利 1 项目。研究生学生发表学术论文 200 余篇。


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