赓续薪火志，扬帆启新程。2026年10月18日晚，江西农业大学食品科学与工程学院2026级新生开学典礼于学校逸夫报告厅隆重举行。新一代“食品人”齐聚于此，怀揣对未来的憧憬，正式开启属于他们的“食”光之旅。
院党委书记涂建平、院长涂勇刚、副院长熊建华、副院长肖建辉、教研室主任、2026级新生班主任、2026级新生班主任助理、2026级新生参加本次开学典礼，典礼由院党委副书记李煊主持。
晚7时许，雄壮的《义勇军进行曲》响起，全体师生庄严肃立、齐唱国歌。激昂旋律伴着嘹亮歌声，食品院2026级新生开学典礼正式拉开帷幕。
学院院长涂勇刚代表学院全体师生向心怀热忱、踏梦而来的2026级全体新生致以最热烈的欢迎。在院情院史教育中，涂勇刚介绍了学院自1986年建专业以来，历经四十年耕耘，在人才培养、学科建设、科研创新与社会服务等方面的突出成就，以及完备的培养体系、优质师资与省级科研平台，用详实数据与典型案例展示学院在教学改革、科研创新上取得的丰硕成果。涂勇刚对全体新生提出了四点希望：一要珍惜时光，在勤学善思中增长才干，合理规划大学生活，深耕专业学习，广泛涉猎新知，持续拓宽视野；二要勇于探索，在求真创新中追求卓越，常怀好奇之心，大胆质疑发问，积极投身实践，敢于挑战自我；三要团结协作，在交流互鉴中共同成长，学会沟通配合，珍惜与师长同学共事的机会，依托集体实现个人价值；四要坚定信念，在迎接挑战中磨砺品格，保持乐观从容，直面路上的艰难险阻，把困难当作阶梯，不断突破自我。
新生班主任代表于传龙从做人、学习、生活三个方面寄语全体新生：要学会换位思考、心怀感恩，处理好人际关系；培养自主学习能力，做好长远规划，坚持独立思考；兼顾专业钻研与身心健康，合理安排课余时光，迷茫时主动寻求帮助，沉心深耕专业，在大学生活中锤炼自我，奔赴青春理想。
惟义食工2401班吴洁结合自身学生工作、学科竞赛经历，向2026级新生分享三点感悟：一是养成良好学习习惯，主动规划学业；二是生活需要热爱与节奏，永葆热爱，坚持运动；三是不要畏惧尝试，也不要畏惧暂时的不完美，在实践中收获成长。她鼓励新生脚踏实地，奔赴热爱，在食品院收获知识与友谊。
2024级硕士研究生代表朱小小结合科研经历寄语新生：一要早点找到自己的节奏，拆分任务，主动与导师沟通；二要接受失败，但不能被失败定义，科研路上挫折常有，善于在失败中总结反思；三要保持对食品科学的热爱，积极参与学术交流、科普实践。她提醒大家兼顾身心健康，脚踏实地，在求学路上遇见更好的自己。
2026级本科生新生代表汪艳兰表达了踏入江农校园的激动与憧憬。她以“民以食为天，食以安为先”道出食品专业的意义，结合专业特色谈及守护百姓舌尖安全、护航国民健康的使命与担当，倡议同学们脚踏实地潜心钻研，锤炼专业本领，将青春热血挥洒在求知与成长的路上。
2026级硕士研究生新生代表宋佳怡回顾本科积淀的成长历程，认为研究生阶段是主动探索、创新突破的全新起点。她从理论学习、科研实践、素养提升、恪守学术底线四个维度规划读研之路，倡议同学们沉心钻研、摒弃浮躁，将青春热血挥洒在科研求索的路上。
副院长肖建辉围绕教学管理与校园安全要点展开讲话，强调恪守校规、涵养素养的重要性，并从校园交通、饮食、网络、实验室、宿舍教学楼、人际交往安全及应急逃生等多方面叮嘱同学们筑牢安全防线。他提醒大家认真研读学生手册，明晰相关管理规定，自觉维护课堂纪律，不断提升学习能力，结合真实案例告诫同学们安全无小事，防患于未然，时刻牢记“生命至上，安全第一”的原则，夯实学业根基，以严谨自律的姿态开启新阶段学习。
副院长熊建华就学术诚信作专题阐述，指出学术诚信应贯穿于选题、实验、写作、发表与评价全过程，学术不端会留下终身污点，严重影响个人学业与职业发展。她提出践行学术诚信的五大准则：以求真为魂，尊重原始实验数据；以规范为尺，规范引用文献，合规使用人工智能；以尊重为本，规范成果署名、尊重知识产权；以自力为基，坚守自律，拒绝代写等学术造假行为；以共建为则，师生同行、同辈互勉。熊建华勉励全体新生坚守学术本心，以诚信书写科研答卷。
院党委书记涂建平为全体新生讲授“思政第一课”。他指出，步入江农是人生新起点，更是树立理想信念的关键阶段。在红军长征胜利90周年之际，国家大力发展农业新质生产力，粮食安全和健康中国建设都需要更多专业人才。对食品专业学子而言，这既是时代的机遇，更是肩上的责任。他寄语同学们要做一粒向上向好的种子，坚守身心健康，坚定理想信念，潜心治学、抵御诱惑，明晰求学初心，将个人发展融入国家大局，在自主学习与同窗共进中成长成才。同时，他对新生提出五点殷切期望：一是做好生涯规划，立足国家需求找准发展方向，将个人理想融入时代大局；二是勤学苦练，夯实专业本领，紧扣行业发展要求，扎根课程学习与实验实习；三是修德立身，涵养健全人格，严守纪律底线，正视成长挫折，学会处理人际关系；四是投身实践，知行合一，积极参与调研、志愿服务与学科竞赛，在实践中增长才干，争做把论文写在大地上的农科学子；五是勇担时代使命，坚持不懈奋斗，把握新时代发展机遇，敢于探索创新。最后，他勉励全体新生传承红色基因、珍惜大学时光，把“爱农”刻进骨子里，把“兴农”融入行动中，成长为有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代青年。
薪火赓续，永葆初心如炬；青春赴约，勇担时代使命。食品院新生们将自此扬帆，与江农同向同行、逐梦远航，在专业沃土上沉淀本领，在科创征途中奋勇争先，书写属于新一代食品学子的青春华章。
