姓 名：林丽萍
职 称：教师
导师类型：一本导师
学科方向：食品质量与安全
研究领域及方向：食品微生物学与果蔬贮藏保鲜
邮 箱：linliping@jxau.edu.cn
社会兼职：无
教育经历：
1. 2002.9–2005.7 东北林业大学，微生物学，硕士
2. 21998.9–2002.7 内蒙古农业大学，森林保护学，学士
工作经历：
1. 2005.7-至今 江西农业大学食品科学与工程学院，讲师。
2. 2019.08-2020.08 加拿大圭尔夫大学食品系，访问学者
教授课程：
本科生课程：食品微生物学、食品卫生微生物检验、食品营养学等。
承担课题：
完成省科技厅自然科学基金项目2项、教育厅自然基金项目2项。
论文：
发表高水平论文22篇，核心及以上期刊20篇，SCI期刊检索2篇， EI期刊检索2篇，CSCD期刊检索5篇；教改论文2篇。
著作与教材：
1. 林丽萍, 吴国平, 主编. 食品卫生微生物检验学[M]. 中国农业大学出版社，2019.6
2. 陈卫平, 王伯华, 江勇主编. 林丽萍, 蒋继丰, 黄大川, 鞠国泉, 清源副主编. 食品安全学（高等院校“十二五”规划教材）.华中科技大学出版社，2013.8.
授权专利：
1. 林丽萍. 一种植物源柑橘类水果保鲜存储罐[P]. 中国, ZL201720880597.2, 2018.02.09.
2. 林丽萍, 谢逸祥，吴杰. 农产品安全溯源管理平台V1.0,2020（证书号：软著登字第4970743号，登记号2020SR0092047,发表日期：2019.11.25）
荣誉情况：
1. 2011、2018年度校级先进工作者
2. 2017年度校级优秀教师
3. 2016年校级教学成果二等奖1项
4. 2018年校级教学成果一等奖1项，二等奖1项
