近日，教育部正式公布了2019年国家级一流本科专业建设点名单，我院食品科学与工程专业入选首批国家级一流本科专业建设点。
建设国家级一流本科专业是教育部深入贯彻全国教育大会和新时代全国高校本科教育工作会议精神，落实《教育部关于加快建设高水平本科教育全面提高人才培养能力的意见》、“六卓越一拔尖”计划2.0等系列文件要求，实现高等教育内涵式发展的重要举措。2019年4月，教育部启动了首批国家级一流本科专业建设点遴选工作，经学校申报、教育厅推荐、教育部组织专家评审，认定了首批4054个国家级一流本科专业建设点，其中中央赛道1691个、地方赛道2363个。
按照国家级一流本科专业建设要求，食品科学与工程专业要进一步完善专业建设规划，统筹实施好专业建设计划；要持续提升专业水平，完善支持措施，坚持需求、标准、特色三个导向，以专业认证促进专业高质量发展；要发挥示范领跑作用，建成示范性本科专业，建设一流本科课程，在多个方面发挥示范辐射作用。